โซบะเย็นสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
โซบะเย็นสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบโซบะ
- เส้นโซบะ 200 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่ายอบเล็กน้อย
- 🌱 ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- วาซาบิหยิบมือหนึ่ง
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นโซบะตามเวลาที่ระบุในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำออกให้หมด
2
ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน และน้ำ เพื่อเตรียมซอส
3
จัดเส้นโซบะในจาน โรยด้วยสาหร่ายอบและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟพร้อมวาซาบิและซอส
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้เส้นโซบะแช่แข็งช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารสามารถทำซอสเตรียมไว้แล้วเก็บในช่องแช่แข็งเพื่อใช้หลายๆ ครั้งเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปญี่ปุ่นแบบใสเพื่อเปลี่ยนบรรยากาศให้เหมือนอุด้ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล