CookPal AI
recipe image

Japanese-Style German Potatoes

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥔 2 medium potatoes
    • 🧅 1 green onion
    • 5 shiso leaves

  • Meat

    • 🥓 3 slices of bacon

  • Condiments

    • 2 tbsp salad oil
    • 1.5 tbsp soy sauce-based soup stock
    • 🧂 A pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Cut the potatoes into bite-sized pieces, soak them in water, and drain. Slice the green onion diagonally and roughly chop the shiso leaves.

2

Cut the bacon into 1 cm wide strips.

3

Place the potatoes in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes.

4

Heat the salad oil in a frying pan and stir-fry the potatoes, green onion, and bacon over medium heat.

5

Once softened, add the soy sauce-based soup stock and stir to coat the ingredients evenly.

6

Add the shiso leaves, mix well, plate the dish, and sprinkle with black pepper.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a vegetarian version, replace bacon with mushrooms or tofu.You can substitute shiso leaves with parsley or basil if unavailable.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล