CookPal AI
recipe image

ซุปสไตล์ญี่ปุ่นผักบุ้งญี่ปุ่นและไข่

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ผักบุ้งญี่ปุ่น 100g
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำซุปและเครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงดาชิ 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • น้ำ 500ml

ขั้นตอน

1

ล้างผักบุ้งญี่ปุ่นแล้วหั่นเป็นท่อนยาว 3 ซม.

2

ใส่น้ำลงในหม้อแล้วต้มจนเดือด จากนั้นเติมผงดาชิและซอสถั่วเหลือง

3

ใส่ลำต้นของผักบุ้งญี่ปุ่นลงไปต้มจนนุ่ม

4

ใส่ใบลงไปต้มต่ออีกประมาณ 1 นาที

5

ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป คนเบา ๆ ให้ทั่วแล้วเสร็จ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ซุปร้อน ๆ ที่เหมาะกับฤดูหนาวการใช้ผงดาชิสำเร็จรูปทำให้สะดวกยิ่งขึ้นการเพิ่มปริมาณไข่สามารถเพิ่มปริมาณอาหารได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล