ผัดหัวหอมและแครอทในไฟกลาง.

ใส่เนื้อบดลงในชาม เติมแป้งและไข่ ผสมให้เข้ากัน.

ปั้นเนื้อเป็นลูกกลมเล็ก วางลงในหม้อ เติมน้ำ และเคี่ยวด้วยไฟกลาง.

ตักฟองที่ลอยขึ้นมาออก.