ซุปญี่ปุ่นเห็ดและทูน่า
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ซุปญี่ปุ่นเห็ดและทูน่า
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ประเภทเห็ด
- 🍄 เห็ดเข็มทอง 1/2 แพ็ค (ตัดโคนออก)
- 🍄 เห็ดชิเมจิ 50 กรัม (แบ่งเป็นช่อเล็กๆ)
ประเภทกระป๋อง
- ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (ชนิดไม่มีน้ำมัน)
เครื่องปรุง
- โชยุ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
สำหรับน้ำซุป
- 💧 น้ำ 500 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำในหม้อแล้วนำไปต้มจนเดือด
2
ใส่เห็ดเข็มทองและเห็ดชิเมจิ ต้มประมาณ 2 นาที
3
ใส่เนื้อปลาทูน่า โชยุ และเกลือลงไป ต้มต่ออีก 2-3 นาที
4
ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟ จะอร่อยขึ้นเมื่อปล่อยให้เย็นลงสักพักเพื่อให้น้ำซุปซึมเข้าวัตถุดิบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้พอนสึแทนโชยุได้เพื่อซุปที่รสชาติสดชื่นถ้าปล่อยไว้ข้ามคืน จะยิ่งเพิ่มรสชาติของเห็ดและปลาทูน่าในน้ำซุป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล