CookPal AI
recipe image

ไข่เจียวสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมสาหร่ายเมคาบุและถั่วหมักนัตโตะ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เมคาบุ 50g
    • นัตโตะ 1 แพ็ค
    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง

  • เครื่องปรุง

    • โชยุ 1 ช้อนชา
    • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ใส่ชามแล้วเติมโชยุและน้ำตาล จากนั้นตีให้เข้ากันดี

2

ผสมเมคาบุและถั่วหมักนัตโตะในจานแยกเตรียมไว้

3

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันบางๆ แล้วเทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ

4

เมื่อไข่เริ่มสุกจนเป็นลักษณะครึ่งสุกครึ่งดิบ ให้วางเมคาบุและนัตโตะไว้ตรงกลาง แล้วม้วนไข่จากปลายด้านหนึ่งเพื่อทำเป็นไข่เจียว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับระดับความสุกของไข่เจียวตามความชอบเพิ่มต้นหอมและงาเพื่อเสริมรสชาติแบบญี่ปุ่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล