CookPal AI
recipe image

Japanese-style Roasted Chicken

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍗 12 chicken drumsticks (720g)
    • 🧅 1 onion

  • Marinade

    • 2 tbsp sake
    • 3 tbsp soy sauce
    • 🍯 3 tbsp honey
    • 1/2 tbsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Cut the onion into wedges by slicing it into 8 equal parts.

2

Poke holes in the skin of the chicken drumsticks using a fork, place them in a resealable bag, add the marinade ingredients, seal the bag, and massage the marinade into the chicken. Refrigerate for at least 1 hour.

3

Line a baking tray with aluminum foil and arrange the marinated chicken drumsticks and onion wedges on it. Preheat the oven to 230°C and bake for 20–30 minutes, brushing the chicken with the marinade 2–3 times during cooking until the chicken is evenly browned.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice or roasted vegetables for a complete meal.Use a meat thermometer to ensure the chicken reaches an internal temperature of 75°C (165°F).Leftovers can be stored in the fridge for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล