CookPal AI
recipe image

ผัดผักโขมและเห็ดสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 ผักโขม 1 กำ (หั่นหยาบ)
    • 🍄 เห็ดชิตาเกะ 2 ชิ้น (หั่นบาง)
  • เครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างและหั่นผักโขมให้หยาบ

2

ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ผัดจนมีกลิ่นหอม

3

ใส่เห็ดชิตาเกะและผักโขม เติมเกลือ ปรุงรสและผัดเบาๆ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเปลี่ยนเห็ดชิตาเกะเป็นเห็ดนางรมหลวงหรือเห็ดไมตาเกะได้บีบมะนาวเล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเพิ่มความสดชื่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล