
ผัดผักโขมและเห็ดสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ผัดผักโขมและเห็ดสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักโขม 1 กำ (หั่นหยาบ)
- 🍄 เห็ดชิตาเกะ 2 ชิ้น (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างและหั่นผักโขมให้หยาบ
2
ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ผัดจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่เห็ดชิตาเกะและผักโขม เติมเกลือ ปรุงรสและผัดเบาๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนเห็ดชิตาเกะเป็นเห็ดนางรมหลวงหรือเห็ดไมตาเกะได้บีบมะนาวเล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเพิ่มความสดชื่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล