ซุปญี่ปุ่นกับเห็ดและชิราตากิ
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ซุปญี่ปุ่นกับเห็ดและชิราตากิ
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 เห็ด 150 กรัม (หั่นบาง)
อื่นๆ
- ชิราตากิ 150 กรัม
- น้ำซุปดาชิ 400 มล.
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อและอุ่นด้วยไฟอ่อน.
2
ล้างชิราตากิเบาๆ และลวกในน้ำเดือด.
3
ใส่เห็ดที่หั่นบางลงในหม้อและต้มไฟกลางนาน 5 นาที.
4
ใส่ชิราตากิลงในหม้อ ต้มอีก 2 นาที และปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลือง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 0.5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ซุปนี้ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และเหมาะสำหรับการเป็นอาหารเช้า.ชิราตากิจะอ่อนตัวได้ง่าย ดังนั้นอย่าต้มนานเกินไป.เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรี่หรือมองหาอาหารที่เบา.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล