ผัดโหระพาและไก่สไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ผัดโหระพาและไก่สไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🌿 ใบโหระพา 10 ใบ
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม
เครื่องปรุง
- 🥢 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- สาเกสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ขิงบด 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดเล็กพอดีคำ
2
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะและทอดอกไก่จนได้สีฟ้าบนพื้นผิว
3
ใส่เครื่องปรุงที่ผสมไว้ (ซอสถั่วเหลือง สาเก น้ำตาล และขิงบด) และคลุกกับไก่จนเครื่องปรุงซึมเข้ากัน
4
สุดท้ายใส่ใบโหระพา ผัดเร็วๆ แค่พอให้กลิ่นหอม แล้วจัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ทำง่ายในกระทะเดียว เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันที่เร่งรีบปรับจำนวนใบโหระพาตามความชอบสูตรนี้สามารถใช้เนื้อสะโพกไก่เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล