CookPal AI
recipe image

ผัดอกไก่และหัวหอมสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • อกไก่ 200 กรัม (ลอกเส้นเอ็นออก)
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)

  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วโรยเกลือเล็กน้อย

2

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชแล้วผัดอกไก่

3

เมื่ออกไก่เริ่มมีสีน้ำตาลอ่อน ใส่หัวหอมและผัดต่อ

4

เติมซีอิ๊วขาวและน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน และปรุงรสให้ถูกใจ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรใช้ไฟปานกลาง และผัดอกไก่จนมีสีน้ำตาลอ่อนเพื่อไม่ให้อกไก่แข็งเกินไปเมนูนี้เหมาะสำหรับใส่ในกล่องข้าว เพราะเย็นแล้วก็ยังอร่อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล