CookPal AI
recipe image

ถั่วแระญี่ปุ่นผัดสไตล์ญี่ปุ่นกับน้ำมันงาและเลมอน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผักและโปรตีน

    • 🌱 ถั่วแระญี่ปุ่น 200 กรัม (แกะเปลือก)
  • น้ำสลัดและเครื่องปรุง

    • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
    • 🍋 น้ำเลมอน 1 ช้อนชา
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันงาในกระทะบนไฟกลางจนร้อน.

2

ใส่กระเทียมสับลงในกระทะแล้วผัดเบา ๆ เพื่อดึงกลิ่นหอม.

3

เติมถั่วแระญี่ปุ่นลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 3 นาที.

4

เพิ่มน้ำเลมอนและซอสถั่วเหลืองเพื่อปรุงรสชาติ จากนั้นผัดอีก 1 นาที.

5

โรยด้วยเกลือ เสิร์ฟในจานพร้อมรับประทาน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

190

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ถ้าใช้ถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็ง, ให้ละลายก่อนนำไปปรุง.ระวังอย่าผัดถั่วแระญี่ปุ่นนานเกินไปในกระทะ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล