สเต็กเต้าหู้สไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สเต็กเต้าหู้สไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
จานหลัก
- 🍢 เต้าหู้มุ่งมั่น 1 แผ่น (250 กรัม)
- 🥬 ต้นหอม 2 ต้น (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใช้กระดาษครัวห่อเต้าหู้แล้วบีบน้ำออกเบา ๆ
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและทอดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนสีสวย
3
ใส่ซอสถั่วเหลืองและมิรินลงในกระทะเคลือบเต้าหู้ให้ทั่ว
4
โรยต้นหอมแล้วจัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้เต้าหู้มุ่งมั่นจะช่วยให้เต้าหู้ไม่แตกง่ายสามารถเพิ่มผักหรือสาหร่ายทะเลได้ตามชอบแทนที่ต้นหอมด้วยใบโอบะเพื่อเพิ่มรสชาติแบบญี่ปุ่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล