CookPal AI
recipe image

ไข่เจียวหวานสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $1.5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $1.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 💧 น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมไข่ น้ำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลในชามด้วยส้อมจนเข้ากัน

2

ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วคนด้วยส้อม ทอดจนไข่เริ่มเซ็ตตัวและไม่มีของเหลวเหลืออยู่ ประมาณ 3 ถึง 5 นาที พับครึ่งสองครั้ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

162

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กระทะเคลือบกันติดเพื่อให้พับไข่ได้ง่ายขึ้นเสิร์ฟร้อนๆ กับหัวไชเท้าซอยและซอสถั่วเหลืองสำหรับสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารนานเกินไปเพื่อให้ไข่นุ่มละมุน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล