แกงกะหรี่ผักสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
แกงกะหรี่ผักสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (ประมาณ 300g)
- 🥕 แครอท 1 ลูก (ประมาณ 150g)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (ขนาดกลาง)
เครื่องปรุง
- ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น 4 ก้อน
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย (ประมาณ 1 ลิตร)
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก.
2
ใส่ผักลงในหม้อ เติมน้ำแล้วต้มด้วยไฟปานกลาง.
3
ต้มจนผักนุ่ม ประมาณ 15 นาที.
4
ใส่ก้อนแกงกะหรีญี่ปุ่น ต้มต่อด้วยไฟอ่อนและคนให้เข้ากัน.
5
เมื่อความเข้มข้นได้ตามต้องการ ปิดไฟและเสิร์ฟพร้อมข้าว.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถทำแกงกะหรี่ให้มีรสอร่อยโดยไม่ต้องใส่เนื้อ เพียงใช้ผักเป็นส่วนผสมหลัก.ถ้าต้องการรสเผ็ด เพิ่มพริกป่นลงในขั้นตอนสุดท้าย.สำหรับเด็ก ควรใช้แกงกะหรี่ที่มีรสอ่อน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล