เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ทรงกระบอกขนาด 10 นิ้ว

ผสมน้ำตาลและอบเชยในชามเล็ก ๆ แล้วพักไว้

รวมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่น้ำมัน ไข่ น้ำส้ม และสารสกัดวานิลลาจนเข้ากันดี

เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ จากนั้นวางแอปเปิ้ลที่หั่นไว้ครึ่งหนึ่ง และโรยด้วยน้ำตาลอบเชยครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำอีกครั้งกับแป้ง แอปเปิ้ล และน้ำตาลอบเชยที่เหลือ

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 70 ถึง 90 นาที