รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด เตรียมเตาอบด้วยความร้อนสูง

ผสมเนื้อบด ไข่ ขนมปังกรอบ นมระเหย ซอส Worcestershire พริกคาเยนน์ และกระเทียมในชามขนาดใหญ่ด้วยมือของคุณ

ปั้นส่วนผสมเป็นเบอร์เกอร์ 8 แผ่น

ทาน้ำมันบาง ๆ บนตะแกรง เตาอบ เตาจนกว่าจะสุกและไม่มีสีชมพูเหลือ เวลาประมาณ 5 นาทีต่อหนึ่งด้าน