Juicy Fried Chicken with Shiso Dressing
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Juicy Fried Chicken with Shiso Dressing
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Protein
- 🍗 350g chicken thigh
- 🥚 1 egg
Seasoning
- 2 tbsp shiso-flavored dressing
Dry Ingredients
- 5 tbsp all-purpose flour
- 4 tbsp potato starch
Cooking Oil
- As needed salad oil
ขั้นตอน
Cut chicken thigh into bite-sized pieces and place them in a plastic bag.
Add shiso-flavored dressing to the bag, massage into the chicken, and marinate for 10 minutes. Then add egg, potato starch, and flour, and mix well.
Heat salad oil in a pot to 170°C. Fry the chicken pieces for 4–5 minutes until golden brown. Drain excess oil.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use non-oil shiso dressing for a lighter flavor.Perfect for bento boxes as the chicken remains tender even when cold.Pair with a fresh salad or rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล