อุด้งกามะอาเกะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
อุด้งกามะอาเกะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
เส้น
- เส้นอุด้ง 2 ที่
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥃 มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
- 🧅 ต้นหอม ปริมาณตามชอบ (ซอย)
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วลวกเส้นอุด้งเป็นเวลา 5 นาที
2
ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน และเกลือเพื่อเตรียมน้ำซุป
3
จัดเส้นอุด้งลงในชาม ราดน้ำซุปและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หลังลวกเส้นอุด้ง เส้นจะเด้งและนุ่มมากขึ้นหากสะเด็ดน้ำให้ดีให้อุ่นน้ำซุปก่อนเสิร์ฟในฤดูหนาวเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล