Kara-ni of Small Horse Mackerel
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Kara-ni of Small Horse Mackerel
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 8 small horse mackerels
Seasoning
- 2 slices of ginger
- 2 tbsp sake
- 2 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 🧂 2 tbsp soy sauce
- 💧 200 ml water
ขั้นตอน
1
Remove the scales, guts, and gills from the small horse mackerels.
2
Add all seasoning ingredients into a pot and bring to a boil. Add the mackerels, cover, and simmer on low heat for 20 minutes.
3
Remove the lid and continue cooking until the liquid evaporates completely.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with steamed rice for a complete meal.You can increase the amount of ginger for a spicier flavor.This dish can be stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล