ขนมปังข้าวโพดหวานของคาเรน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังข้าวโพดหวานของคาเรน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 ½ ถ้วย เนย
- 🍚 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 🥚 2 ฟอง ไข่
- 🥛 1 ½ ถ้วย นม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วย ข้าวโพดเหลืองบด
- 1 ½ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- 🧂 2 ช้อนชา ผงฟู
- 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดขนาด 8x8 นิ้ว
ตีเนยกับน้ำตาลในชามจนเข้ากันจนเนียน เพิ่มไข่ แล้วตีให้เข้ากัน คนข้าวโพดบดลงไป
ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือรวมกันในชามอีกใบ คนส่วนผสมแป้ง ผลัดกับนม ลงในส่วนผสมเนยจนเข้ากัน เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดเมื่อปักตรงกลางขนมปัง ประมาณ 30 ถึง 35 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
227
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ โรยข้าวโพดบดหยาบบนแป้งก่อนอบถ้าชอบแบบมัฟฟิน ให้เทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินและลดเวลาอบลงเหลือ 15-20 นาทีเพื่อทำสูตรนี้ให้ปราศจากนมวัว ให้แทนเนยและนมด้วยตัวเลือกจากพืช เช่น น้ำมันมะพร้าวและนมอัลมอนด์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล