ส่วนผสม

• เครื่องปรุงและน้ำมัน

  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริกกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (เช่น ศรีราชา)
  • ขิงป่น ½ ช้อนชา
  • 🧂 เกลือทะเลตามชอบ
  • 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

• ผัก

  • 🧅 หัวหอมสับหยาบ ½ ถ้วยตวง
  • 🧅 ต้นหอม 5 ต้น หั่นเป็นท่อนๆ แยกส่วนขาวและเขียว
  • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
  • ผักกาดขาวสำเร็จรูป 1 (14 ออนซ์)

• โปรตีน

  • เนื้อวัวบด 1 ½ ปอนด์