พายมะนาวและเพรทเซล
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
พายมะนาวและเพรทเซล
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
เปลือก
- 🧈 ⅓ ถ้วย เนย
- 🧂 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
- 🥨 1 ¼ ถ้วย เพรทเซลบด
ไส้
- 🍋 ¼ ถ้วย น้ำมะนาวเขียว
- 🥛 1 (14 ออนซ์) นมข้นหวาน
- 1 ถ้วย วิปปิ้งครีมแช่แข็ง ละลายแล้ว
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และฉีดสเปรย์จานพายขนาด 9 นิ้วด้วยสเปรย์กันติด
ละลายเนยในกระทะและคนให้เข้ากับน้ำตาลทรายขาว นำออกจากเตาและผสมกับเพรทเซลบด กดส่วนผสมลงในจานพายที่เตรียมไว้
อบเปลือก 7 ถึง 9 นาที ปล่อยให้เย็นก่อนใส่ไส้
ผสมน้ำมะนาวเขียวและนมข้นหวานในชามขนาดกลางจนเข้ากัน เทลงในเปลือกที่เย็นแล้ว
แช่พายในตู้เย็นข้ามคืน
ตกแต่งขอบด้านนอกของไส้ด้วยวิปปิ้งครีมที่ละลายแล้วอย่างสวยงามโดยใช้ถุงบีบก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
319
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เนยหรือวิปปิ้งครีมแบบไขมันต่ำสำหรับตัวเลือกที่มีแคลอรีต่ำบดเพรทเซลให้สม่ำเสมอเพื่อให้เปลือกพายแข็งแรงการแช่ข้ามคืนทำให้ไส้พายเซ็ตตัวได้อย่างแน่นหนาเพื่อให้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นการตกแต่งพายด้วยวิปปิ้งครีมก่อนเสิร์ฟเพิ่มความสวยงามระดับมืออาชีพ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล