CookPal AI
recipe image

KFC Style Scones & Biscuits

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Dry Ingredients

    • 300g all-purpose or cake flour
    • 4g baking powder
    • 🧂 4g salt
    • 🍬 30g sugar
  • Wet Ingredients

    • 🧈 60g butter, cubed
    • 🥚 1 egg
    • 🥛 140g milk

ขั้นตอน

1

Sift the flour and baking powder into a bowl. Add salt and sugar.

2

Add cubed butter and use a scraper to cut and mix it into the dry ingredients.

3

Beat the egg and add it to the mixture. Mix gently using a spatula.

4

Add milk and combine until the dough comes together loosely.

5

Scoop or spoon the dough onto a baking tray. Brush the tops with milk or egg wash.

6

Bake in a preheated oven at 180°C for 15 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with strawberry jam or clotted cream for a classic pairing.Use chilled butter for a better texture.Store leftovers in an airtight container to keep them fresh.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล