CookPal AI
recipe image

Kikurage Chinese Vermicelli Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 30g vermicelli
    • 🥒 1/2 cucumber (50g), julienned
    • 🥕 4cm carrot (30g), julienned
    • 5g dried kikurage, sliced
  • Dressing

    • 2 tsp concentrated soy sauce
    • 1 tsp vinegar
    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Julienne the cucumber and carrot into thin strips.

2

Boil water in a pot, add kikurage, vermicelli, and carrot. Cook for about 3 minutes, then drain.

3

Mix the dressing ingredients in a bowl, add the boiled ingredients and cucumber, then toss well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh vegetables for a crisp texture.Chill the salad before serving for a refreshing taste.Adjust the amount of soy sauce and vinegar to suit your preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล