CookPal AI
recipe image

สตูว์เต้าเจี้ยวกับกิมจิและเนื้อวัว

ค่าใช้จ่าย $15.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสม

    • กิมจิ 1 ถ้วย (สับละเอียด)
    • 🍖 เนื้อวัว 200 กรัม (หั่นบางๆ)
    • เต้าหู้ 1 ถ้วย (หั่นเป็นลูกเต๋า)
    • 🧅 หัวหอม 1/2 ถ้วย (สับ)
    • 🍠 มันเทศ 1/2 ถ้วย (หั่นเป็นลูกเต๋า)
    • 🍚 ข้าว 4 เสิร์ฟ
    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ (แบบเบา)

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำ 4 ถ้วยลงในหม้อและตั้งไฟให้เดือด.

2

เพิ่มกิมจิสับละเอียดลงในน้ำเดือดและทำให้เดือดอีกครั้ง.

3

ใส่เนื้อวัวและหัวหอม ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อนพร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว.

4

เพิ่มมันเทศและเต้าหู้แล้วต้มจนส่วนผสมสุกทั้งหมด.

5

เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าว.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากกิมจิมีรสเปรี้ยวเกินไป คุณสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อสมดุลรสชาติ.คุณสามารถเปลี่ยนมันเทศด้วยมันฝรั่งธรรมดาได้.คุณสามารถเก็บสตูว์ที่เหลือไว้ในตู้เย็นและอุ่นใหม่ภายหลังได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล