หมูตุ๋นกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
หมูตุ๋นกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ประเภทเนื้อ
- 🍖 เนื้อหมู 500 กรัม (ส่วนที่มีความหนา)
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเผ็ดเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ
อื่นๆ
- 🥬 กิมจิ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่หมูและกระเทียมสับลงในหม้อลึกแล้วผัดเบา ๆ
2
เมื่อผิวของเนื้อหมูเริ่มสุก ใส่กิมจิและหัวหอมลงไป
3
ใส่ซอสเผ็ดเกาหลีแล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
4
เติมน้ำลงในหม้อจนพอท่วมแล้วตุ๋นด้วยไฟอ่อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากมีกิมจิน้ำ สามารถเติมเพิ่มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นเวลาตุ๋นสามารถยืดออกได้ตามลักษณะของเนื้อหมู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล