กิมจิเต้าเจี้ยวสตู
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $12
กิมจิเต้าเจี้ยวสตู
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับ)
- 🥕 แครอท 1/2 ลูก (หั่นบางๆ)
- กิมจิ 1 ถ้วย
เนื้อ
- 🐖 เนื้อหมู 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
เครื่องปรุงและสิ่งอื่น ๆ
- เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลากะตักแห้งสำหรับน้ำซุป 100 กรัม
ขั้นตอน
1
ใส่เต้าเจี้ยวและปลากะตักลงในน้ำ แล้วต้มเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อเตรียมน้ำซุป.
2
ใส่เนื้อหมู, กิมจิ, มันฝรั่ง, แครอท และหัวหอมลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวแล้วต้มต่อ.
3
เมื่อผักและเนื้อสุก ใส่เห็ดลงไปในตอนท้าย.
4
ปรับรสชาติตามต้องการและเสิร์ฟร้อน ๆ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เต้าเจี้ยวทำเองช่วยเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น.สามารถใช้มันหวานแทนมันฝรั่งเพื่อเพิ่มความหวานให้กับจานนี้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล