ข้าวผัดกิมจิไข่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ข้าวผัดกิมจิไข่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🍚 ข้าวเย็น 2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🥬 กิมจิหั่น 1 ถ้วย
- 🧅 ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🟤 ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันงา แล้วผัดต้นหอมซอยให้หอม
2
ใส่กิมจิลงไปผัดจนกิมจินุ่ม
3
ใส่ข้าวเย็น ผสมโคชูจังกับซีอิ๊ว แล้วผัดให้เข้ากัน
4
ทำไข่คนแยกต่างหาก แล้วผสมลงในข้าวผัด
5
ตักข้าวผัดใส่จานและโรยงาตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้กิมจิหมักแทนกิมจิสดจะให้รสชาติที่ไม่เหมือนเดิมหากใช้ข้าวเย็น ควรคลี่ข้าวที่จับตัวเป็นก้อนก่อนปรุง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล