ข้าวผัดกิมจิจากตู้เย็น
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวผัดกิมจิจากตู้เย็น
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
- กิมจิ 1 ถ้วย
- หมูสามชั้นสไลด์บาง 150 กรัม
ส่วนผสมรอง
- 🌽 ข้าวโพด 1/2 ถ้วย
- 🧀 มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นกิมจิเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหั่นหมูสามชั้นสไลด์บางเป็นชิ้นพอดีคำ
2
ตั้งกระทะให้ร้อนที่ไฟกลาง แล้วผัดหมูสามชั้นจนเริ่มมีน้ำมันออกมา
3
ใส่กิมจิในกระทะและผัดจนกระทั่งกิมจิเริ่มสุก
4
ใส่ข้าว, ข้าวโพด, โคชูจัง และซอสถั่วเหลืองลงในกระทะ แล้วผัดให้เข้ากัน
5
โรยมอสซาเรลล่าชีสลงบนข้าวผัด ปิดฝาและทำให้ชีสละลายโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาที
6
ราดน้ำมันงาเล็กน้อยบนข้าวผัด เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
700
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 80gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับปริมาณโคชูจังตามความเปรี้ยวของกิมจิสามารถใช้เบคอนสไลด์บางแทนหมูสามชั้นสไลด์บางได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล