ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥬 กิมจิ 1 ถ้วย
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช และผัดกิมจิที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้เข้ากัน
2
เมื่อกิมจิสุกและยุบตัวลง ใส่ข้าวลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันต่อไป
3
โรยน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
4
ตักข้าวผัดกิมจิใส่จานเสิร์ฟ หากต้องการ สามารถเพิ่มไข่ดาวเป็นเครื่องเคียงได้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้ข้าวสุกใหม่ๆ และอุ่น แทนข้าวเย็น จะทำให้การผัดสม่ำเสมอยิ่งขึ้นหากเติมน้ำมันงาเล็กน้อยขณะผัด จะเพิ่มความหอมมันให้กับจานนี้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล