ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสุก 2 ถ้วย (สามารถใช้ข้าวเย็นได้)
- 🥬 กิมจิ 1 ถ้วย (สับละเอียด)
วัตถุดิบรอง
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🍶 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 🌱 ต้นหอม 2 ต้น (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่น้ำมันงาและผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอมออกมา
2
ใส่กิมจิที่สับละเอียดลงไปและผัดประมาณ 2-3 นาที
3
ใส่ข้าวสุกลงในกระทะแล้วผัดให้เข้ากัน
4
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเกลือ จากนั้นโรยต้นหอมสับด้านบน
5
ตั้งกระทะอีกใบทอดไข่ดาวและวางลงบนข้าวผัดเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้ากิมจิเปรี้ยว ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้ข้าวผัดอร่อยยิ่งขึ้นสามารถเพิ่มแฮมหรือชีสจากวัตถุดิบที่เหลืออยู่ได้เข้ากันดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล