ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ข้าวผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
อื่นๆ
- 🍙 สาหร่าย 1 แผ่น (ฉีกเป็นชิ้นเล็ก)
- 🍖 แฮม 100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
ขั้นตอน
1
อุ่นกระทะและใส่น้ำมันงา จากนั้นทอดไข่ไก่เป็นรูปแบบไข่คนและพักไว้แยกต่างหาก.
2
ในกระทะเดียวกัน ให้ทอดแฮมให้สุกเล็กน้อยก่อนใส่ข้าวและผัดให้เข้ากัน.
3
ใส่ซอสพริกและซอสถั่วเหลือง ผัดจนข้าวมีสีทั่วถึง.
4
ใส่ไข่คนและสาหร่ายฉีกชิ้นเล็กลงไป ผัดอีกครั้งและตักเสิร์ฟลงจาน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
420
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกสาหร่ายที่ไม่เค็มเพื่อลดปริมาณโซเดียม.ซอสพริกสามารถเปลี่ยนเป็นโคชูจังได้.การใช้ข้าวที่เย็นลงเล็กน้อยช่วยให้ข้าวผัดมีความกรอบและไม่เกาะกัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล