CookPal AI
recipe image

พิซซ่ากิมจิ (Kimchi Pancake)

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมพื้นฐาน

    • กิมจิ 1 ถ้วย (สับละเอียด)
    • แป้งสำหรับทอด 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • น้ำ 1 ถ้วย
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

สับกิมจิให้ละเอียดแล้วเตรียมไว้.

2

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งสำหรับทอด น้ำ ไข่ และกิมจิที่สับละเอียดให้เข้ากันจนได้แป้ง.

3

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟปานกลาง.

4

เทแป้งลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้บางๆ ทอดทั้งสองด้านจนกรอบ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

กิมจิที่มีการหมักมานานจะทำให้พิซซ่าอร่อยขึ้น.หากต้องการเพิ่มความเผ็ด ให้เติมพริกป่น.ใส่น้ำมันในกระทะให้มากจะช่วยให้พิซซ่ากรอบมากขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล