มันฝรั่งผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
มันฝรั่งผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นบาง ๆ)
วัตถุดิบหมัก
- กิมจิ 1 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
- 🥄 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วล้างในน้ำเพื่อกำจัดแป้ง ทิ้งไว้ 5 นาที
2
ตั้งกระทะให้ร้อน เติมน้ำมันงา แล้วนำมันฝรั่งลงผัดด้วยไฟกลาง ประมาณ 5 นาทีจนสุก
3
ใส่กิมจิลงไป แล้วผัดต่ออีก 2 นาที เติมซีอิ๊วเพื่อเพิ่มรสชาติ
4
ปิดเตา ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ระหว่างทำอาหาร หากจับมันฝรั่งบ่อยเกินไป อาจทำให้มันฝรั่งแตกเสียรูปได้สามารถเพิ่มต้นหอมตามชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล