CookPal AI
recipe image

ซุปกิมจิ

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • กิมจิ 2 ถ้วย (หั่นเล็ก)
    • 🍢 เต้าหู้ 1 ก้อน (ขนาดเล็ก, หั่นเต๋า)
    • 🐖 เนื้อหมู 100 กรัม (หั่นบาง)
  • เครื่องปรุง

    • พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 ซอสถั่วเหลืองสำหรับซุป 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • น้ำซุป

    • 💧 น้ำ 3 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เทน้ำมันงาลงในหม้อแล้วผัดเนื้อหมู.

2

ใส่กิมจิลงไปและผัดจนสุกสมบูรณ์.

3

ใส่น้ำ, พริกป่น, และซอสถั่วเหลือง แล้วต้มจนเดือด.

4

เมื่อซุปเริ่มเดือด ใส่เต้าหู้ลงไปและต้มเพียงเล็กน้อย.

5

เสิร์ฟซุปกิมจิในชาม.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

รสชาติอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานกับข้าว.ถ้าใช้กิมจิเปรี้ยว ให้ใส่น้ำตาลเพื่อปรับรส.สามารถใช้ปลาทูน่ากระป๋องแทนเนื้อหมูได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล