ผัดกิมจิหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ผัดกิมจิหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐖 เนื้อหมู 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบางๆ)
- กิมจิ 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- พริกหวาน 1/2 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
อื่นๆ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะและใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นผัดเนื้อหมูด้วยไฟกลางจนเริ่มสุก.
2
เมื่อเนื้อหมูสุกประมาณครึ่งหนึ่ง ให้ใส่กิมจิและพริกหวานลงไปผัดรวมกัน.
3
เติมซอสถั่วเหลือง ผงพริก และน้ำตาลลงไป ผัดให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ.
4
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดสุกดีแล้วและเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ ให้ปิดไฟและตักใส่จานเสิร์ฟทันที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้ากิมจิมีรสเปรี้ยวมาก ให้เติมน้ำตาลเพิ่มเพื่อปรับรสชาติ.เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งอร่อย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล