กิมจิปลาทูน่าตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
กิมจิปลาทูน่าตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🧄 กิมจิ 300 กรัม (ล้างน้ำเตรียมไว้)
- 🐟 ปลาทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อง (กรองน้ำมันออก)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างกิมจิด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะและเตรียมไว้
2
ใส่ปลาทูน่าลงในชามเล็กและปรุงรสด้วยกระเทียม พริกป่น และซีอิ๊วขาว
3
จัดเรียงกิมจิและปลาทูน่าที่ปรุงรสไว้ในชั้นๆ ในหม้อนึ่ง
4
ตุ๋นไฟปานกลางเป็นเวลา 15-20 นาที
5
เมื่อเสร็จแล้วราดน้ำมันงาเล็กน้อยและพร้อมเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากกิมจิมีรสเปรี้ยวจัด สามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยระหว่างการตุ๋นได้กิมจิปลาทูน่าตุ๋นสามารถนำมาคลุกกับข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล