CookPal AI
recipe image

Kinpira with Bamboo Shoots and Carrots

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 150g boiled bamboo shoots, sliced
    • 🥕 1/2 carrot, julienned
  • Oils

    • 1 tbsp sesame oil
  • Spices

    • Pinch of sliced red chili
  • Seasonings

    • 🍬 2 tsp sugar
    • 1 1/2 tbsp soy sauce
  • Toppings

    • 1 tsp toasted white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Slice the boiled bamboo shoots into thin strips. Julienne the carrot.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add red chili, bamboo shoots, and carrots, and stir-fry for 2–3 minutes.

3

Add sugar and soy sauce to the pan and stir to combine. Cook until the vegetables are evenly coated.

4

Transfer to a serving dish and sprinkle with toasted white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled fish.You can adjust the amount of chili to suit your spice preference.Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล