CookPal AI
recipe image

Kinpira with Burdock and Sakura Shrimp

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 1 burdock root
  • Seafood

    • 1 tbsp sakura shrimp
  • Spices

    • Pinch of shichimi togarashi
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Scrape the skin off the burdock root with the back of a knife, slice it diagonally, and cut into thin strips. Soak in water and drain.

2

Place burdock, sakura shrimp, and seasoning ingredients (☆) into a microwave-safe container. Mix well, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for about 5 minutes.

3

Serve on a plate and sprinkle with shichimi togarashi.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect for bento boxes or as a quick side dish.You can substitute sakura shrimp with regular dried shrimp if unavailable.For a milder flavor, reduce the amount of shichimi togarashi.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล