
Kiriboshi Daikon and Tofu Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
Kiriboshi Daikon and Tofu Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Vegetables
- 15g kiriboshi daikon
Protein
- 🧈 80g firm tofu
Seasoning
- 1/4 tsp Japanese dashi powder
- 2 tbsp miso
Liquid
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
Rinse the kiriboshi daikon thoroughly with water, squeeze out excess moisture, and cut into bite-sized pieces using kitchen scissors.
Cut the firm tofu into 1.5cm cubes.
In a pot, add kiriboshi daikon, water, and dashi powder. Heat over medium heat until boiling, then add tofu and simmer on low heat for 3 minutes until the daikon softens.
Turn off the heat, dissolve miso into the soup, and heat over medium heat until just before boiling. Remove from heat.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh kiriboshi daikon for better flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.Pair this soup with rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล