
ซุปผักโขมญี่ปุ่นกับไก่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ซุปผักโขมญี่ปุ่นกับไก่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
จานหลัก
- 🍗 อกไก่ 150 กรัม (หั่นบาง)
- ผักโขมญี่ปุ่น 200 กรัม (หั่นยาว 5 ซม.)
- ขิง 1 แผ่น (ซอยบาง)
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
- 💧 น้ำเปล่า 500 มล.
- 🌱 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เติมน้ำลงในหม้อ แล้วตั้งไฟปานกลางเพื่อทำให้น้ำอุ่นขึ้น
2
ใส่อกไก่ลงไปในหม้อ แล้วต้มจนผิวเปลี่ยนเป็นสีขาว
3
ใส่ผักโขมญี่ปุ่นและขิงลงไปในหม้อ แล้วต้มต่ออีกสองสามนาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊ว จากนั้นเติมน้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อเสริมกลิ่นหอม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากเปลี่ยนเนื้อไก่เป็นเนื้อน่อง จะช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้นสามารถเพิ่มเห็ด เช่น เห็ดหอม เพื่อเพิ่มความหอมอร่อยให้กับซุปซุปนี้สามารถแช่แข็งได้ แนะนำให้ทำในปริมาณมากเพื่อเก็บไว้รับประทานในภายหลัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล