CookPal AI
recipe image

Komatsuna and Oyster Oil Steamed Dish

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1/2 bag of komatsuna
  • Seafood

    • 6 oysters (shucked)
  • Condiments

    • 🧄 1 clove of garlic
    • 2 tbsp olive oil
    • 3 tbsp water
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • A pinch of pepper (optional)

ขั้นตอน

1

Cut the komatsuna into 3cm pieces. Slice the garlic thinly. Wash the oysters in a bowl with water and drain.

2

Heat olive oil and garlic in a frying pan over low heat until fragrant. Add the oysters and stir-fry briefly over medium heat.

3

Add the komatsuna, stir-fry, then add water and salt. Cover with a lid and steam over low heat for about 5 minutes. Serve and sprinkle pepper if desired.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh oysters for the best flavor.Komatsuna can be substituted with spinach or bok choy.Serve with rice or bread for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล