
Komatsuna and Scallop Garlic Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Komatsuna and Scallop Garlic Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetable
- 1 bag komatsuna
Seafood
- 🦪 4 scallops (100g)
Condiments
- 🧄 1 clove garlic, sliced
- 2 tsp sesame oil
- 1 tbsp sake
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1/3 tsp chicken stock powder
ขั้นตอน
1
Cut komatsuna into 4cm pieces. Slice garlic thinly. Halve the scallops.
2
Heat sesame oil in a frying pan over low heat. Add garlic and stir until fragrant. Add komatsuna and stir-fry over medium heat until softened.
3
Add scallops and seasoning ingredients (sake, salt, pepper, chicken stock powder). Stir quickly and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh scallops for the best flavor.Komatsuna can be substituted with spinach if unavailable.Serve immediately for the best taste and texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล