CookPal AI
recipe image

Komatsuna and Shirasu Namul

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 200g komatsuna (Japanese mustard spinach)

  • Seafood

    • 40g dried shirasu (whitebait)

  • Seasonings

    • 🧄 1/4 tsp grated garlic
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1 1/2 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp white toasted sesame seeds

ขั้นตอน

1

Trim the root of the komatsuna and cut into 4cm pieces. Place the komatsuna and 1 tbsp water in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 2 minutes. Drain and let cool slightly.

2

In a bowl, mix the seasonings (grated garlic, salt, sesame oil, and sesame seeds).

3

Add the komatsuna and dried shirasu to the bowl and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh komatsuna for the best texture and flavor.Adjust the amount of garlic and salt to your taste preference.This dish can be served warm or chilled, making it versatile for different occasions.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล