ซุปมิโสะโคมัตสึนะกับเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
ซุปมิโสะโคมัตสึนะกับเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- โคมัตสึนะ 100g
โปรตีน
- 🍶 เต้าหู้เนียน 150g
เครื่องปรุง
- มิโสะ 2 ช้อนโต๊ะ
- ดาชิ 600ml
ขั้นตอน
1
ล้างโคมัตสึนะและตัดเป็นชิ้นยาว 3-4 ซม.
2
ใส่ดาชิลงในหม้อและอุ่นด้วยไฟปานกลาง
3
เมื่อดาชิอุ่นแล้ว ให้ใส่โคมัตสึนะและต้มอย่างรวดเร็ว
4
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอดีคำและใส่ลงในหม้อ
5
ปิดไฟและละลายมิโสะ
6
คนเบาๆ และอุ่นอีกครั้ง โดยไม่ต้องให้เดือด ก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เต้าหู้แข็งแทนเต้าหู้อ่อนตกแต่งด้วยต้นหอมซอยเพื่อความสวยงามมิโสะชนิดต่าง ๆ สามารถให้รสชาติหลากหลายได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล