CookPal AI
recipe image

Konbu and Shiso Ume Onigiri

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 2 bowls warm rice (300g)

  • Vegetables

    • 2 shiso leaves, minced

  • Condiments

    • 6g salted konbu, roughly chopped

  • Pickles

    • 6 crunchy umeboshi, pitted and minced

  • Seaweed

    • 🟩 1 sheet roasted nori, cut into 4

ขั้นตอน

1

Mince the shiso leaves and roughly chop the salted konbu.

2

Pit the crunchy umeboshi and mince them finely.

3

In a bowl, mix the warm rice with the minced shiso, salted konbu, and umeboshi. Divide into 4 portions and shape into onigiri using plastic wrap.

4

Cut the roasted nori sheet into 4 strips and wrap each onigiri in the center with a strip of nori.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use freshly cooked rice for better texture and flavor.Adjust the amount of salted konbu and umeboshi to suit your taste.Store leftover onigiri in the fridge and consume within a day for freshness.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล