Konjac Karaage
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Konjac Karaage
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 1 sheet konjac (300g)
- Enough salad oil for frying
- 🍋 1/4 lemon
- 🥬 Enough lettuce for serving
Batter
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tsp grated ginger
- 🥚 1 egg
- 3 tbsp all-purpose flour
- 1 tbsp potato starch
ขั้นตอน
1
Tear the konjac into bite-sized pieces by hand.
2
Wrap loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 1 minute. Drain excess water.
3
Mix all batter ingredients in a bowl, then add the konjac and coat evenly.
4
Heat oil in a pot to 180°C and fry the coated konjac until golden brown.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with a squeeze of lemon for added freshness.Pair with lettuce for a balanced plate.Use fresh ginger for a more aromatic batter.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล