CookPal AI
recipe image

Konjac Stir-fry with Kimchi and Mayo

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 sheet (300g) konjac
    • 150g kimchi
    • 1 tbsp mayonnaise
    • 🧅 Chopped green onion, as needed
  • Seasoning

    • 1 tsp sesame oil
    • 1/2 tbsp mirin
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 1/2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Boil water in a pot, add konjac, and cook for 2–3 minutes. Drain and slice thinly.

2

Heat mayonnaise in a frying pan over medium heat, add konjac, and stir-fry for about 2 minutes.

3

Add kimchi and the seasoning ingredients (mirin, sugar, soy sauce), stir-fry briefly, drizzle sesame oil, and mix well. Serve on a plate and garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Konjac is a low-calorie, high-fiber ingredient perfect for weight management.Adjust the amount of kimchi based on your spice tolerance.This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled meats.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล