ข้าวหน้าเนื้อบูลโกกิสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ข้าวหน้าเนื้อบูลโกกิสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์และโปรตีน
- 🥩 เนื้อวัว (สำหรับบูลโกกิ) 200 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผัก
- 🧅 หอมใหญ่ 1/2 ลูก (สับ)
- 🥕 แครอท 1/3 หัว (ซอย)
- 🧄 ต้นหอม 1 ต้น (สับ)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อวัวกับซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำมันงา กระเทียมสับ และพริกไทยเป็นเวลา 15 นาที.
2
ผัดเนื้อวัวหมักในกระทะร้อน.
3
ผัดหอมใหญ่และแครอทให้เข้ากัน.
4
เตรียมไข่ดาวและวางบูลโกกิพร้อมผักบนข้าวก่อนตามด้วยไข่.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การหมักเนื้อวัวนานจะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากขึ้น.เติมน้ำมันงาในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล